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有限会社増米商店は、創業から65年以上にわたり、全国の食卓や料亭へ良質な海鮮を届け続けてきた老舗の海鮮問屋です。長年培われた目利きの技術と、確かな仕入れルートによって、鮮度・味・品質のすべてにこだわった逸品を取り揃えています。
特に人気なのが、冬の味覚の王様「カニ」と、季節を問わず愛される「うなぎ」。増米商店では、全国の漁港や養殖業者と直接取引を行い、厳しい基準を満たしたものだけを仕入れています。素材の良さを最大限に引き出す加工・冷凍技術にも定評があり、まるで現地で味わうような新鮮さをそのままご家庭へお届けします。
増米商店のこだわり
創業以来、増米商店が大切にしてきたのは「誠実な商い」と「確かな品質」。その信念は、時代が変わっても受け継がれ続けています。市場での経験豊富なスタッフが、ひとつひとつの水産物を自らの目で見極め、最良の状態でお客様のもとへお届けする体制を整えています。
また、問屋としての強みを活かし、仕入れから販売までを一貫管理。中間コストを抑えることで、上質な海産物を手頃な価格でご提供することが可能です。長年の取引実績をもつ増米商店だからこそ実現できる、品質と価格のバランスは大きな魅力のひとつです。
極上のカニ ― 冬のごちそうを贅沢に味わう
増米商店のカニは、ズワイガニ、タラバガニ、毛ガニなど、厳選された種類のみを取り扱っています。身の詰まりや甘み、そして旨みの濃さに徹底してこだわり、ベストな状態で急速冷凍。解凍後もプリプリとした食感が楽しめるよう工夫されています。
ご家庭での特別な食事や贈答品としても大変人気で、ギフト用の化粧箱入り商品もご用意。お歳暮やお祝いの品として、多くのお客様に喜ばれています。カニしゃぶ、焼きガニ、カニ鍋など、様々な料理でその旨味を堪能できます。
うなぎ ― 職人の技が生み出す至福の味わい
もうひとつの看板商品である「うなぎ」は、ふっくら肉厚な身と、香ばしいタレが特徴。厳選された国産うなぎを使用し、熟練の職人が一尾ずつ丁寧に手焼きしています。タレは創業当初から受け継がれてきた秘伝の味。濃厚でありながら後味はすっきりとし、ご飯との相性も抜群です。
蒲焼、白焼き、ひつまぶし用など、お好みに合わせて選べる多彩なラインナップをご用意。冷凍のまま届くため、食べたいときに湯煎や電子レンジで温めるだけで、まるで専門店の味を楽しむことができます。
増米商店を選ぶ3つのメリット
- 信頼の老舗品質：65年以上の実績が裏付ける確かな目利きと仕入れ力。
- 鮮度へのこだわり：漁港や生産地から直送、独自の冷凍技術で新鮮そのまま。
- 贈答にも最適：高級感のあるパッケージと丁寧な発送で、贈り物にも安心。
こんな方におすすめ
- 自宅で本格的な海鮮料理を楽しみたい方
- 両親や大切な方への贈り物を探している方
- 年末年始やお祝いの席で特別な食材を用意したい方
- 飲食店や旅館で信頼できる海鮮問屋をお探しの方
有限会社増米商店は、これからも「美味しい海の幸を、まごころとともに届ける」ことを使命に、全国のお客様に笑顔をお届けしてまいります。老舗ならではの信頼と確かな品質で、ぜひ極上のカニとうなぎをご堪能ください。
お取り寄せや業務用のご相談も随時承っております。お気軽にお問い合わせください。
